シェティキャンプ・フィッシャリーズは、カナダ大西洋で獲れる最高級の新鮮な海産物をお届けする、業界随一の卸売り業者です。当社は、第三者機関である海洋管理協議会(MSC)の認定を受けています。これは、厳しい環境基準を満たし、持続可能で管理の行き届いた水産業を支持する当社の姿勢を表すものです。

カナダ国内事業に加え、海産物の海外輸出を専門とする当社の代表製品は、カナダ東部の寒冷海域で獲れるズワイガニです。当社は、一貫して品質の高いズワイガニ、ロブスター、数の子を、、地元漁師の船から各家庭の食卓まで、豊富かつ安定的にお届けすることを使命としています。 

当社の主力輸出製品は、極上の味のズワイガニです。標準パッケージ、小分けのカスタムパッケージのどちらでもお買い求めいただけます。

 


ズワイガニ Chionoecetes Opilio

低脂肪、低カロリー、高タンパクの健康的なお食事に。シェティキャンプのズワイガニは、調理済みで配送されますのでお食事の準備は簡単です。鍋物、汁物、パスタは、ズワイガニの風味を生かした温かいレシピです。お寿司、酢の物、サラダなど冷製の一品では、真っ白な色と繊細な味が料理を際立たせます。

  • カナダ産
  • 天然もの
  • 100%自然食品
  • ボイル冷凍
  • 大量梱包可
  • サイズ別

Atlantic Lobster


ロブスター Homarus Americanus

大西洋のニシンは、長鎖オメガ3脂肪酸であるEPAとDHAを豊富に含み、ビタミンDも含んでいます。ご存知のように、そのまま食すほか、お漬物などにも適しています。シェティキャンプは、地元の漁師からニシンを買い取り、8月中旬から9月下旬にかけて、魚卵を取り出す作業を行います。

  • カナダ産
  • 天然もの
  • 100%自然食品
  • ボイル冷凍
  • 生冷凍(氷締めまたは活け締め)/li>
  • 箱入り

Atlantic Lobster


数の子 Clupea harengus

大西洋産数の子は、長鎖オメガ3脂肪酸のEPAとDHAを大変豊富に含んでおり、ビタミンDの資源でもあります。生の数の子は珍味であり、寿司に使用されます。ケティキャンプ・フィッシャリーズは、8月中旬から9月後半にかけて、地元の猟師達から数の子を購入し、加工します。

  • カナダ産
  • 天然もの
  • 100%自然食品

Atlantic Lobster